“水产动物肠道健康·增效降本解决方案”技术沙龙会成功召开
3月22日，由好实沃生物主办的“水产动物肠道健康与增效降本解决方案”高端技术沙龙会在湖北荆州成功举办。苏州大学叶元土教授，中国水产科学研究院长江水产研究所田娟博士，湖北省水产饲料行业的企业家和技术总监代表等共计30余人参加了本次沙龙活动。
易忠副总经理代表好实沃生物致欢迎辞，热烈欢迎与会专家、企业家、行业精英参会，好实沃经过十多年坚持不懈的研发与创新有幸成为稳定化乳酸菌类的主导品牌，离不开在座各位长期以来的信任与支持。在过去的3年里，好实沃生物联合中国水产科学院长江所聚焦植物乳杆菌和丁酸梭菌代谢产物通过肝肠轴调控保障水产动物健康进而促进生长，以及降低肉食性鱼类对鱼粉依赖等方面开展了一系列研究，获得了大量有价值的数据。今日，荆州水产沙龙会如期召开，希望与在座的行业精英和专家共同探讨、交流，为行业的高质量发展提供有效的解决方案。
中国水产科学研究院长江水产研究所，好实沃生物水产研发中心 田娟博士
田娟博士分别作《植物乳杆菌在水产动物上的作用机理及应用效果评估》和《丁酸梭菌代谢产物在水产动物上的作用机理及应用效果评估》的报告
田娟博士对植物乳杆菌与丁酸梭菌的代谢产物在水产动物养殖中作用机理和应用效果进行了系统而全面的分享。植物乳杆菌是一种产酸能力很强、代谢产物丰富、抑菌性能确切的乳酸菌，为解决益生菌在水产颗粒饲料和膨化饲料上的应用，好实沃生物开发了植物乳杆菌代谢产物（优长SZ100），优长SZ100能够起到调肠保肝促生长的作用效果，且可以有效提高饲料糖利用，提高蛋白质沉积。
另一方面，丁酸梭菌代谢产物（优能50）富含短链脂肪酸，对于改善肠道健康、为机体提供能量、保护肝脏健康以及抗炎等方面具有显著效果。通过提高鱼虾的肠道和肝脏健康，优能50能够有效缓解因高植物蛋白摄入引发的应激反应，进而在不影响生长性能的情况下降低肉食性鱼虾对鱼粉的依赖。
叶元土教授作《产业在大转型，技术在真升级，跑步跟进赢未来》的报告
叶元土教授分析了水产养殖业的现状，提出了从市场销售和消费趋势来确定养殖品种，而饲料企业则应顺应养殖端的市场变化来做有特色的功能饲料。关于未来的饲料该怎么做，叶老师提出了3个方向：第一，降低日粮粗蛋白水平，把减少蛋白用量节约出来的成本用于添加可以改善动物健康的功能性添加剂，提高饲料品质；第二，根据水产动物的食性来调整动物蛋白和植物蛋白在日粮中的配比，减少对鱼粉的依赖；第三，添加益生菌及其代谢产物改善肠道健康、进而提高肝脏健康，提高饲料消化利用率，促进水产动物生长，改善水产品的品质。
在“互动交流”环节，与会嘉宾围绕如何维护水产动物肠道健康、降低鱼粉依赖等议题进行了热烈讨论。现场氛围活跃，企业家和专家们共同探索行业健康发展的方向，并就水产养殖业“增效降本”提出了切实可行的解决方案。
